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La prime de panier selon le statut

Article rédigé par Jonathan le 20 septembre 2023 - 8 minutes de lecture

Le panier repas est un remboursement des frais de repas par l’employeur. Cette prime aide les employés s’ils mangent sur les lieux de l’entreprise (sans cantine) ou s’ils sont en déplacement professionnel. La tarification de la prime de panier varie selon le moyen de restauration et le statut de l’employé. Cette dernière variante sera l’objet de notre article: la prime de panier par statut.

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Les salariés en déplacement professionnel

Définition de la Prime de Panier : qu’est-ce que la prime de panier et à qui est-elle destinée ?

La prime de panier est une indemnité versée aux salariés qui se trouvent en déplacement professionnel. Elle vise à compenser les frais supplémentaires engagés par les travailleurs lorsqu’ils doivent prendre leurs repas en dehors de leur lieu de travail habituel. Cette prime est conçue pour couvrir les dépenses liées à la restauration pendant les missions professionnelles. Les bénéficiaires de la prime de panier sont principalement les employés qui sont amenés à travailler en dehors de leur lieu de résidence habituel, que ce soit sur des chantiers, en mission commerciale, ou dans le cadre d’interventions extérieures.

Quelles sont les conditions d’éligibilité de la prime panier ?

Les conditions d’éligibilité à la prime de panier varient en fonction des conventions collectives, des accords d’entreprise et de la législation nationale. Cependant, certaines conditions générales s’appliquent généralement :

  1. Déplacement obligatoire : les travailleurs doivent être contraints de se déplacer pour des raisons professionnelles. Les déplacements volontaires ne sont généralement pas éligibles.
  2. Lieu de déplacement : les salariés doivent se rendre dans un lieu différent de leur lieu de travail habituel ou de leur domicile. Cela peut inclure des chantiers, des réunions à l’extérieur, des missions commerciales, etc.
  3. Durée du déplacement : la durée minimale du déplacement peut varier, mais il est généralement attendu que le déplacement dépasse une certaine période de temps, par exemple, une journée complète de travail en dehors du lieu habituel.
  4. Justificatifs : les travailleurs doivent souvent fournir des justificatifs, tels que des notes de frais ou des relevés de mission, pour prouver leur éligibilité et les dépenses engagées.

Comment les primes de panier sont-elles calculées et versées aux salariés en déplacement professionnel ?

Le montant de la prime de panier varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment l’entreprise, la convention collective, la destination du déplacement, la durée du séjour, et les frais de restauration réellement engagés. En général, cette prime peut être calculée de différentes manières :

  1. Forfait journalier : certains employeurs versent une somme forfaitaire par jour de déplacement. Le montant du forfait peut varier en fonction de la destination et de la politique interne de l’entreprise.
  2. Remboursement des frais réels : dans d’autres cas, les salariés peuvent être remboursés sur présentation de leurs dépenses de restauration réelles, jusqu’à un certain plafond fixé par l’entreprise.
  3. Convention collective : les conventions collectives ou les accords d’entreprise peuvent définir des montants spécifiques pour la prime de panier en fonction des métiers et des secteurs d’activité.

La prime de panier est généralement versée en même temps que la rémunération mensuelle ou lors du remboursement des frais de déplacement. Les modalités de paiement dépendent également de la politique de l’entreprise.

Les travailleurs sur les chantiers éloignés

La prime de panier pour les ouvriers du bâtiment : comment fonctionne-t-elle dans le secteur de la construction ?

Dans le secteur de la construction, la prime de panier est un avantage important pour les ouvriers et les employés amenés à travailler sur des chantiers éloignés de leur domicile ou de leur lieu de travail habituel. Cette prime est conçue pour compenser les frais liés à la restauration lorsque les travailleurs ne peuvent pas rentrer chez eux pour déjeuner. Voici comment elle fonctionne généralement :

  1. Eligibilité : les ouvriers du bâtiment sont éligibles à la prime de panier lorsqu’ils sont affectés à des chantiers situés à une distance suffisamment éloignée de leur lieu de travail habituel ou de leur domicile.
  2. Montant de la prime : le montant de la prime de panier peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la convention collective applicable, la durée du déplacement, la destination du chantier, et la politique de l’entreprise. Les conventions collectives du secteur de la construction prévoient généralement des montants spécifiques pour cette prime.
  3. Versement : la prime de panier est généralement versée aux travailleurs en même temps que leur paie mensuelle. Elle est ajoutée au salaire et soumise aux cotisations sociales et fiscales, sauf si elle est exonérée en vertu de la législation en vigueur.
  4. Justification : les ouvriers doivent souvent justifier leur éligibilité à la prime de panier en fournissant des preuves telles que des fiches de chantier, des relevés de temps, ou des notes de frais.

Exemple pratique : illustration des montants et des modalités pour les travailleurs sur des chantiers éloignés

Prenons un exemple concret pour illustrer le fonctionnement de la prime de panier dans le secteur de la construction :

Supposons qu’un ouvrier du bâtiment soit affecté à un chantier situé à 50 kilomètres de son domicile et qu’il doive déjeuner sur place pendant cinq jours par semaine pendant un mois.

  • Montant de la Prime : Selon la convention collective du secteur de la construction, la prime de panier pour ce type de déplacement est fixée à 10 euros par jour de travail.
  • Calcul : Le calcul de la prime de panier serait le suivant :
    • Montant quotidien de la prime : 10 euros
    • Nombre de jours de travail sur le chantier par semaine : 5
    • Nombre de semaines dans le mois : 4
    • Montant total de la prime de panier pour le mois : 10 euros x 5 jours x 4 semaines = 200 euros

Dans cet exemple, l’ouvrier recevrait une prime de panier de 200 euros en plus de son salaire mensuel pour compenser les frais liés à la restauration lors de son déplacement sur le chantier éloigné.

Quels sont les variations de la prime de panier?

Le dispositif de la prime de panier est régie et encadrée par le code du travail. Cette indemnité de repas doit être distinguée des tickets restaurants. Pour en bénéficier, elle doit être inscrite sur le contrat de travail et prévue par les conventions collectives de l’entreprise.

Cependant, selon le secteur d’ activité et le statut de l’employé, elle peut prendre diverses formes. Voici les secteurs concernés:

  • Le BTP
  • Les services de sécurité privée

Prime de panier et BTP

En ce qui concerne les BTP, la question des repas est au centre de la profession. En effet, étant souvent en prestation extérieure, les repas pris sont souvent hors des locaux de l’entreprise. De plus, étant souvent contraint de respecter une date butoir pour le chantier, ils ne peuvent rentrer à leur domicile pour manger.

De fait, ne pouvant bénéficier d’un restaurant d’ entreprise, les employés rencontrent un véritable problème lors de ces temps de pause et se retrouvent contraints de prendre leurs repas sur le lieu de travail. Pour les ouvriers, la prime fait partie des indemnités de petit déplacements (transport, trajet et nourriture). Elle permet aux entreprises de pouvoir rembourser les frais engagés par le salarié.

Le montant de la prime varie selon les régions. Il dépend principalement de la convention collective du BTP de la région d’immatriculation de l’entreprise.

Les services de sécurité privée

En ce qui concerne le domaine de la sécurité privée, les employés sont aussi bénéficiaires de la prime de panier. En effet, de par la nature de la profession et les différentes tâches, les services de sécurité privée ont des horaires assez atypiques. Ils sont notamment sujet au travail de nuit et souvent sur de longues périodes.

Ces périodes d’activité peuvent dépasser les six heures de suite. De fait, la prise de repas devient un enjeu central de la profession. Pour les services de sécurité, les métiers concernés sont:

  • Les agents d’exploitation
  • Employés administratifs
  • Techniciens
  • Les agents de maîtrise
  • Les ingénieurs et cadre de sécurité.

Le cas des apprentis

Pour les apprentis, la question de l’ indemnité de panier se pose. En effet l’apprenti fait partie intégrante (au même titre qu’un salarié classique) de l’entreprise. De fait, le panier repas est fourni par l’entreprise.

Tout comme pour les salariés, cette indemnité doit être inscrite dans les différentes conventions collectives de l’entreprise. Et l’ensemble de ces frais professionnels sont exonérés des cotisation sociales.

Cependant, lorsque l’apprenti est sur son lieu d’enseignement, la prime de paner ne s’applique pas car il bénéficie d’une cantine scolaire.

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Jonathan
Jonathan est rédacteur au sein de l'équipe Mes Allocs, spécialisé sur les sujets liés au handicap. Diplômée de l'UPEM, il rejoint Mes Allocs après avoir travaillé à l'association AEDE qui accompagne les adultes en situation de handicap. Quand il n'écrit pas, on peut le retrouver sur un terrain de basket.


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